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平時做粉條時，總感覺水容易弄不開。我們該如何保存粉條呢？有利的做法是什么呢？
①冰箱冷藏，需要冷藏保存的粉條多是冷凍保存，具體可參考上條，溫度不宜太低，2-5攝氏度即可。
?、诔檎婵毡４娣?，將粉條放入真空袋中抽真空，一般以4個真空袋為宜，因為真空袋只需要用5分鐘即可封口，將封口后的粉條置于保存環(huán)境中，根據(jù)粉條的粗細程度，抽真空時間一般在30到60分鐘，具體以袋子大小而定。
?、壅舭b法，將蒸好包裝好的粉條取出來，放水中加溫水，冷藏放置5天。
家庭容易保存粉條的做法：
1.選擇天然粉，如紫薯粉。紫薯粉含有糖分和水分且粉質細滑，適合制作粉條使用。
2.粉條干燥保存，可置于常溫下，不可加熱，避免受潮，但需要多通風，以免霉變或生蟲。
登封市小蒼娃農(nóng)副產(chǎn)品有限公司開發(fā)有“芥絲、粉條、方便粉絲、韭花醬、五谷雜糧、豆腐串、麻辣油、油辣椒”等農(nóng)副產(chǎn)品，若有需要，隨時與我們聯(lián)系~
登封市小蒼娃農(nóng)副產(chǎn)品有限公司，位于登封市君召鄉(xiāng)海渚村，成立于2005年8月，是集“種植、加工、銷售、電商、研學”為一體化的現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，開發(fā)有“芥絲、韭花、粉條、方便粉絲、五谷雜糧、豆腐串、油辣椒、醬類制品”等產(chǎn)品，是鄭州市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)。
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